Större behov av skolluncher då barnfattigdomen ökar

Barnfattigdom En ny studie från Göteborgs universitet visar att barn äter mer skollunch än förr och att organiserad frukost före skoldagen fyller en allt viktigare funktion. 

– Många barn har inte möjlighet att äta sig mätta hemma, säger Ylva Odenbring författare till studien.

I och med att allt fler familjer fått en försämrad ekonomi har skollunchen blivit viktigare. Det visar en ny rapport om barns behov av skolmaten. Enligt studien kommer rapporter från skolpersonal runt om i landet som visar att eleverna äter fler portioner än tidigare, inte bara efter helgerna utan under veckans alla dagar. 

– Det går åt mer mat överhuvudtaget. Många barn har inte möjlighet att äta sig mätta hemma, säger rapportförfattaren Ylva Odenbring, professor i pedagogik vid Göteborgs universitet, i ett pressmeddelande.

Frukost allt viktigare

Hon påpekar hur viktig maten är för att klara skoldagen. 

– Kommer du hungrig till skolan är du tröttare, får huvudvärk och orkar inte koncentrera dig eller interagera med andra barn på samma sätt. Får du i dig mat får du mycket bättre förutsättningar att klara skolarbetet, säger Ylva Odenbring. 

Och det är inte bara lunchen som spelar roll. Hon ser också ett ökat behov av att få gratis frukost före skolstart. Något som bland annat arrangeras i Röda Korsets så kallade frukostklubbar. 

– Frivilligorganisationer fyller en allt större roll. Det visar att samhällets välfärdssystem inte räcker till, och att barns rätt till mat allt oftare vilar på välgörenhet, säger Ylva Odenbring.

Cirka 13 procent lever i en ekonomisk utsatt situation, men i vissa delar av landet är den siffran betydligt högre. I en situation med ökade klyftor är skollunchen extra viktig, enligt Ylva Odenbring.

– Skollunchen bygger på en demokratisk princip: att barn ska ha jämlika förutsättningar att delta i utbildningen. Vi måste värna den traditionen, särskilt när klyftorna ökar.

Jon Andersson