Bild: Greenpeace/Flickr/RegeringenBild: Greenpeace/Flickr/Regeringen

Greenpeace: Häpnadsväckande okunskap av Bucht

Dela

Landsbygdsminister Sven Erik Bucht anser inte att svenskars köttkonsumtion innebär några miljöproblem. »Förstår man inte den kopplingen är man i otakt med tiden«, säger Annika Jacobson.

Svenskar äter runt 55 kilo kött per person och år – 45 procent mer än 1990. Köttproduktionen står för en femtedel av världens utsläpp.

Svenska myndigheter, FN, Världshälsoorganisationen, forskare och tunga miljöorganisationer har länge pekat på att köttkonsumtionen måste minska för att rädda miljön och förbättra vår hälsa.

Trots detta innehåller regeringens livsmedelsstrategi inga målsättningar för att minska svenskars köttätande, rapporterar Ekot. Landsbygdsminister Sven Erik Bucht säger till radion att »jag gillar kött« och anser inte att svenskars köttkonsumtion innebär några miljöproblem.

– Det är häpnadsväckande att vår landsbygdssminister inte vet hur köttproduktion hänger ihop med ett hållbarhetsperspektiv. Det är alldeles uppenbart att vi behöver tänka in köttproduktionen om vi vill vara klimatledande, säger Annika Jacobson, chef på Greenpeace.

Politiska styrmedel som en skatt eller avgift i enighet med principen »förorenaren ska betala« har framförts av flertalet organisationer och myndigheter. Även en »köttskatt« för konsumenterna har varit på agendan för att minska köttätandet. Sven Erik Bucht tror inte på den typen av pekpinnar.

– Ska man ta hållbarhetsfrågan på allvar måste man inkludera köttproduktionens inverkan på klimat, hälsa, antibiotikaresistens och vattenförbrukning i en livsmedelsstrategi. Det handlar inte om pekpinnar, förstår man inte den kopplingen är man i otakt med tiden, säger Annika Jacobson.

7 kommentarer

  1. Lennart Andersson - 8 februari, 2016

    Nu är Bucht varken miljöminister eller hälsominister. Han ansvar för att vi skall ha en levande landsbygd. Djurhållning är därvid otroligt viktigt. Skapar jobb både på gårdar, i slakterier och mejerier och i uppfödningsleden.
    Att som miljövännerna vill avskaffa djurhållningen och istället gå över till bara odla saker är en katastrof för landet. Vi har inte rätt klimat och blir lätt utkonkurrerade av andra länder. Skall vi dessutom ha odling av mer svårodlade grönsaker så behövs en kombination av energikrävande växthus och mycket billig arbetskraft. Tror inte att någon vill gå den vägen annat än de mest extrema miljövännerna.

    Det vore intressant om alla ”miljövänner” som gnäller på Bucht istället talade om för oss om hur vi skall få ett levande sverige. För idag driver miljörörelserna följande program:

    — Gör transporter dyrare. Det vill säga det skall bli svårare att driva industriell verksamhet på landet där långa transporter ofta är nödvändiga.
    — Lägg ned flygplatser. Kvar skall bara bli ett fåtal flygplatser vid storstäderna. Alla som driver företag på landet skall tvingas åka tåg dagen innan för att hinna med morgonflygen från Arlanda eller Landvetter till kunder och leverantörer i Europa.
    — Mjölkkor är skadligt och alltså så skall vi göra syntetisk mjölk från grödor. Grödor som växer bättre i andra klimatzoner och därför måste importeras om inte priserna skall rasa iväg.
    — Slaktdjur skall vi inte heller ha. Skatt på kött kommer naturligtvis innebära att den svenska dyrare produktionen missgynnas då dyrt kött blir än dyrare.
    — Energipriserna skall toppas. Det innebär förstås att basindustrin (papper, stål m.m) får det svårt att överleva.
    — Utvinning av naturresurser såsom kalk skall läggas ned och istället skall vi satsa på turism. För vart industrijobb så måste turistindustrin generera minst 6 jobb inom turism (semestersäsongen är 2 månader).
    — Varg är viktigare än människor. Männuskor som bor på landet skall vara rädda för att låta sina småbarn leka ut, skall vara rädda för att få hunden dödad eller att deras får och getter blir vargföda medan miljömänniskorna gnäller över att dubbdäck river upp damm några få timmar i veckan under vintern (då få människor ändå är ute).

    Tycker Bucht gör helt rätt när han står på sig mot storstädernas miljömänniskor. Vi måste ha en levande landsbygd. Att dra ned köttkonsumptionen kan man väl göra nära man klarat av att presentera en plan för hela sveriges överlevnad. Jag har följt miljörörelsen och deras politiska gren miljöpartiet sedan deras tillkomst och det är ingen tvekan om att de har mer visioner för hur vargarna skall ha det än människorna. Man vill rädda världen genom att centralisera allt till några få stororter med järnväg emellan. Lägga ned industrin och skapa ett låglöne servicesamhälle där staten subventionerar cykelreperationer.

  2. Fredrik O - 8 februari, 2016

    Sven-Erik Bucht har ju rätt när han säger att svenskars köttkonsumtion inte är något problem för klimatet. Om man gör en lista på vad som utgör störst hot mot klimatet så kommer svenskars kött jättelångt ner på listan. Sveriges 10 miljoner invånare utgör ett väldigt litet hot mot klimatet. Det största hotet mot klimatet är antalet människor i andra delar av världen. Varför ska varje indier eller kines tillåtas ha lika stort carbon footprint när de är 2,5 miljarder. Det förstår ju vem som helst att de skulle vara förödande. Vore de lika få per kvadratkilometer skog eller ekvivalent koldioxidfälla som svenskarna är skulle vi inte ha något klimathot.

    • Gösta - 9 februari, 2016

      Lösningen är att alla andra drar ned på köttkonsumtionen, vi behöver inte göra det i Sverige.

  3. Sibyl Vane - 8 februari, 2016

    Ja, man förstår ju verkligen att svenskarna är så mycket fetare idag än för 25 år sedan.

    Då är det bra att fastan (= 6 veckor utan kött) börjar på onsdag. Då kan man slå 3 flugor i en smäll: 1) börja formtoppa inför Beach 2016. 2) Hålla på traditionen. 3) rädda miljön.

  4. Olga - 9 februari, 2016

    Jag håller med lantbruksministern, han och även andra politiker kan inte bestämma vad jag ska äta. Jag kör nästan aldrig bil, ca 3 mil/ vecka. Flyger aldrig, sista gången var för 10 år sedan till London, äter i princip bara svenskt och närodlat. Jag har gjort mer än genomsnittet i Sverige, de som flyger titt som tätt till Thailand på semester kan ju minska sin köttproduktion.

    • Gösta - 11 februari, 2016

      Det är ingen som har föreslagit att man ska förbjuda kött.





Genom att posta din kommentar accepterar du våra regler för kommentarer.

En ny Samhallsklass

Blogg › De är 20 000 nu. Och de är på väg att bli fler. De packar din mat och städar flygplatser. De långsammaste är för länge sedan bortsållade. I en verksamhet med avkastningskrav kan det krävas att du jobbar 17-timmarspass. Välkommen till det nya Samhall. 938facebook: 875 twitter: 63

Hanna Cederin: Vänstern har svar på hedersförtrycket

Debatt › Bara en progressiv och antirasistisk vänster har trovärdighet i frågan om hur kvinnor som utstår våld i hederns namn ska ges stöd och möjlighet till ett fritt liv, skriver Hanna Cederin, Ung Vänster. 0Inga delningar

Uppluckrad migrationslag splittrar alliansen

Nyhet › Regeringen vill luckra upp den tuffa migrationspolitiken som slår hårt mot ensamkommande. Johanna Jönsson (C) ser det snarast som ett försök att tysta den massiva kritiken mot hur ensamkommande behandlas.  0Inga delningar

Rut-avdraget slår alla rekord

Nyhet › Halveringen av rut-avdraget har slagit hårt mot branschen, larmar Almega i dag. Men Skatteverkets siffror ger en annan bild. Aldrig någonsin har så många köpt rut-tjänster till så höga belopp av så många utförare under en oktobermånad. 0Inga delningar

Varför tillåts nazister marschera på våra gator?

Ledare › Det är hög tid att myndigheterna visar att de tar hotet från organisationer som Nordiska motståndsrörelsen på allvar.  0Inga delningar

Vårt gemensamma tillhör medborgarna – inte företagen

Ledare › Vem som ska bestämma och styra över välfärdens resurser är vår tids stora ideologiska konflikt.  0Inga delningar

95 procent av partibidragen till M och SD är hemliga

Nyhet › M och SD tog emot 18 respektive 19,5 miljoner i partibidrag förra året. Men 95 procent av bidragen redovisas i en klumpsumma – därmed går det inte att spåra var pengarna kommer ifrån. Nu föreslår en utredning skärpta krav.  0Inga delningar

Måste ta emot 39 nyanlända – per dag

Nyhet › Med två månader kvar har 67 av landets kommuner tagit emot hälften eller färre av de nyanlända som de ska enligt lag. Stockholms stad måste ta emot 39 nyanlända per dag för att hinna ikapp – en bra bit ifrån de två per dag man tagit emot hittills. 0Inga delningar

S-toppar ratar Moderaternas bud om vinster i välfärden

Nyhet › En uppgörelse med allianspartierna utan vinstbegränsningar är oacceptabelt, anser ledande socialdemokrater. »Jag ser gärna en överenskommelse som begränsar vinster, främst inom skolan«, säger Karin Wanngård, kommunalråd Stockholm. 0Inga delningar

Facken oense om vinster i välfärden

Nyhet › LO kan tänka sig vinstförbud i skolan medan Kommunal inte vill göra skillnad mellan olika välfärdstjänster. Samtidigt har de två lärarfacken vitt skilda åsikter i vinstfrågan.  0Inga delningar

Friskolor betydligt mer generösa med mattebetygen

Nyhet › Elever i fristående gymnasieskolor får oftare ett högre betyg än vad de presterat på nationella proven. Särskilt stora är skillnaderna i matematik, visar Dagens Arenas granskning. 0Inga delningar

Därför går det bra för Sveriges Trump

Blogg › Bert Karlsson använder också Trumps framgångsrecept. 0Inga delningar

Stockholmsalliansen slopar satsning på jämlik hälsa – inte kostnadseffektivt

Nyhet › För att råda bot på den ojämlika hälsan satsade landstingsalliansen på hälsomottagningar i socialt utsatta områden. Nu lägger man ner verksamheten. »Människor kommer inte få den vård de behöver«, varnar sjukgymnasten David Sweet. 0Inga delningar

Friskolejättarna har 20 procent fler elever per lärare

Nyhet › Den låga lärartätheten i fristående skolor drivs helt och hållet av de stora privata skolkoncernerna, visar Lärarförbundets beräkningar. »Genom att fylla på klassrummen uppstår vinsterna i friskolorna«, säger Johanna Jaara Åstrand. 0Inga delningar

Här är SD:s tio sjukaste motioner

Nyhet › Beslagta asylsökandes ägodelar, inskränk aborträtten och låt kungen dela ut medaljer till svenska hjältar. Här är tio av de sjukaste motionerna som Sverigedemokraterna lagt i år. 0Inga delningar

Vinster i välfärden

JonasVlachos

Skolforskare: Friskolor har starkare incitament att sätta högre betyg

Nyhet › Flera fristående gymnasieskolor ger systematiskt eleverna högre betyg i matematik jämfört med resultatet på nationella proven. »Den enklaste förklaringen är att friskolor har starkare incitament att sätta högre betyg«, säger skolforskaren Jonas Vlachos.  0Inga delningar

Bild: stock.xchng

Här fick 100 procent av eleverna högre betyg

Nyhet › Flera fristående gymnasieskolor ger varenda elev högre betyg i vissa matematikkurser jämfört med resultatet på nationella proven. En av dem är Thoren business school. »Eleverna är värda exakt det betyg de får«, säger rektor Catarina Altbom. 0Inga delningar

friskolor

Friskolor betydligt mer generösa med mattebetygen

Nyhet › Elever i fristående gymnasieskolor får oftare ett högre betyg än vad de presterat på nationella proven. Särskilt stora är skillnaderna i matematik, visar Dagens Arenas granskning. 0Inga delningar

95 miljarder gick till vinstdrivande välfärdsbolag
Seko Sthlm: LO måste stå fast vid att stoppa vinster i välfärden
 

MP-kongress 2016

Mårten Roslund

MP fortsatt splittrat i bostadspolitiken

Nyhet › »Migrationslagarna ska bli så kortvariga som möjligt. Då blir det väldigt motsägelsefullt att gå fram med hårdare regler för bostadsbyggande«, säger Grön Ungdoms språkrör Mårten Roslund.  2facebook: 2

Anders Wallner

Wallner gav känga till Eriksson

Nyhet › Den avgående partisekreteraren Anders Wallner hyllade Miljöpartiets öppenhet under sitt tal på kongressen – och gav en känga till tidigare språkröret Peter Eriksson. 4facebook: 4

mp kongress

Bra stämning på MP-kongress

Nyhet › Trots kris och avgående språkrör är stämningen god på Miljöpartiets kongress. Det tycker de ombud som Dagens Arena har pratat med. 47facebook: 47

»Krisen får inte definiera oss«
»Finns inget stöd för flyktingamnesti«
 

Dagens Arena i Strasbourg

shekarabi ulvskog

Ulvskog: Gör Shekarabi (S) till bostads- och samhällsbyggarminister

Nyhet › S-toppen Marita Ulvskog vill se en uppdaterad bostadsministerpost. Civilminister Ardalan Shekarabi är en kandidat. Dessutom ser hon utrymme för omgörning i utbildningsdepartementet. 40facebook: 40

Wikstrom eu liberlarerna

Hon ska ena Ungern och Sverige i flyktingfrågan

Intervju › Sist EU försökte få till stånd en gemensam flyktingpolitik tog det 13 år. Resultatet blev den i dag så kritiserade Dublinförordningen. Nu är åter det dags. Europaparlamentet har lagt makten i Cecilia Wikströms (L) händer. 55facebook: 55

marita jens

»Nya Dublinreglerna enbart kosmetika«

Nyhet › Den socialdemokratiska gruppen i Europaparlamentet sågar EU-kommissionens förslag om nya asylregler – men ser potential i straffavgiften för de länder som vägrar ta emot flyktingar. 6facebook: 6

 

Arbetsmiljö

Foto: Mikael Gustavsen. Arbetsmiljöverket

Pausa lönefrågan, ta tag i lärarnas arbetsmiljö

Blogg › Arbetsmiljöverket bör hota skolor med vite när arbetsgivarna inte tar sitt arbetsmiljöansvar. 0Inga delningar

citatfacebook

Socialsekreterare hängs ut som pedofiler och barnkidnappare på nätet

Nyhet › Socialsekreterare hängs ut med namn och bild på Facebook och beskrivs som barnkidnappare, alkoholister och häxor. »Hur ska man våga arbeta i det här yrket om man blir uthängd som privatperson?«, säger Lena Säljö, socialtjänstchef.  317facebook: 317

Bild: Kartläggning socialsekreterare 2016, Akademikerförbundet SSR/Novus.

Hoten mot socialsekreterare ökar – men få hot anmäls

Nyhet › Var fjärde socialsekreterare har blivit utsatt för hot och våld i arbetet. Men endast en bråkdel anmäls. »Man tvingas lägga det som inträffat bakom sig«, säger Eva Karsten, Arbetsmiljöverket. 27facebook: 27

Vård och omsorg värst i klassen
»Skyddsombuden har tappat tilltron till Arbetsmiljöverket«
 

Tema: Stafettläkare

Foto: Flickr/ HCC Public Information Office

Trots varning om usla villkor – fler landsting anlitar Orange

Nyhet › »Om vi skulle hyra in en snickare skulle man ju inte ställt frågan om hur avtalet med deras arbetsgivare ser ut«, säger Fredrik Larsson (M), ordförande i landstingsstyrelsen i Värmland. 53facebook: 53

Bild: Flickr/ COD Newsroom

Vårdförbundet varnar: Undermåliga villkor för utländska hyrsjuksköterskor

Nyhet › Norge ratar bemanningsföretaget Orange. I Sverige kringgår företaget landstingens krav på kollektivavtalsenliga villkor – utländska hyrsjuksköterskor vittnar om lägre löner. 79facebook: 79

Bild: Flickr/ COD Newsroom

Hyrläkare vanligare i utsatta områden – vårdkvaliteten äventyras

Nyhet › Flera vårdcentraler i Stockholms län bemannas av hyrläkare i så hög utsträckning att vårdkvaliteten försämras. Samtliga ligger i utsatta områden med höga ohälsotal. 45facebook: 45

Civilministern: Landstingen bör ställa krav på bemanningsföretagen
Stafettläkarna även ett problem i storstadsregionerna
 

Redaktionen


Vesna Prekopic

Nu måste skolan prestera i jämlikhet

Dags att lägga Pisa-paniken åt sidan och börja jaga jämlikheten i skolan lika högljutt som man jagat elevernas resultat. 0Inga delningar

Överskatta inte Pisa

Ett år med andrum


Johanna Senneby

I stället för miljardkonsulter – 1 700 sjuksköterskor i ett år

En miljard kronor har Stockholms landsting lagt på konsulter de senaste fem åren. För de pengarna hade Stockholms sjuksköterskor kunnat få över 1 700 välbehövliga kollegor i ett år. 0Inga delningar

Kinnunen (SD) döms för bokföringsbrott – behåller riksdagsplats

Kvinnors långa sjukskrivningar skjuter i höjden


Nina Brevinge

Pisa: Bättre resultat – men ojämlikheten ökar

Svenska elever presterar bättre i Pisa-mätningen och bryter därmed trenden. Men likvärdigheten har försämrats och ligger nu under OECD-genomsnittet. 0Inga delningar

Fortsatt starkt stöd för SD bland LO-väljare

Arbetsförmedlingen: Invandring nödvändig för att möta arbetskraftsbristen


livbeckstrom

Facktillhörighet ska inte avgöra rätt till heltid

Heltidsjobb saknar skydd i lagen, säger AD i en ny dom. Därmed kan arbetsgivarna strunta i turordningsreglerna när de hyvlar bort tid... 0Inga delningar


hannafinmo

Alliansens svek mot pensionerna

Tjänstepensionen är helt avgörande för att många människor ska få en pension som går att leva på... 0Inga delningar

Anställningsstöd är inte företagsstöd

Någon som är förvånad att mammor jobbar deltid?


Anna de Lima Fagerlind

Läkare kräver etisk analys av åldersbestämmande

Trots varningar och otillräckligt forskningsunderlag – Rättsmedicinalverket ska snart börja åldersbestämma ensamkommande... 17facebook: 17

Ramberg rasar mot skattetopparna: »Vänskapskorruption«

»Liberalernas förslag vore döden för taxi«


Kitty Ehn

Vad innebär det att vara värd för Nato?

Den 25 maj kommer riksdagen att rösta om värdlandsavtalet med militäralliansen Nato. Både kritiker och förespråkare menar att Sveriges säkerhet står på spel. 44facebook: 44

En hälsning betyder inte att du är islamist

Som om högern bryr sig om företag


Amanda Lindholm

Hård press på tjejjourer under julhelgerna

Socialtjänsten och andra samhällsfunktioner som vanligtvis finns för kvinnor och unga som utsätts för våld stängs under julhelgerna... 149facebook: 149

Regeringen tog bort Migrationsverkets ansvar för krisberedskap

Lagen om ID-kontrollen antogs


Fredrik Adolfsson

Förskolan på väg mot skilda världar

I en ny rapport om förskolan framkommer skillnader mellan privata utförare och kommunala. ”Vi är på väg mot skilda världar” säger Annelie Nordström, ordförande för fackförbundet Kommunal som har gjort undersökningen... 20twitter: 20

”Det är Moderaterna som har problem att finansiera budgeten”

Vårdval Stockholm ökar klasskillnaderna

  • pengaropolitik
    annons_julkap_2016
    Arena_banner_nyhetsbrev